Courgettes marinées

Aujourd'hui c'est plancha alors quoi de meilleur que des légumes marinés. Les premières courgettes sont arrivées au magasin bio (et local) alors je me suis précipitée dessus.cela faisait bien longtemps que nous n'en avions pas mangé !

on mélange les ingrédients de la marinade. on met les tranches dans la marinade

voilà maintenant on laisse faire et on met au frigo.